بریزڈ سمندری ککڑی بنانے کا طریقہ

بریزڈ سمندری ککڑی بنانے کا طریقہ

بریزڈ سمندری ککڑی ایک کلاسک چینی ڈش ہے جو اس کے مزیدار ذائقہ اور بھرپور غذائیت کی قیمت کے لئے پیار کی جاتی ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح بریزڈ سی ککڑی بنانے کا طریقہ ، اور کھانا پکانے کے دوران تازہ ترین معلومات کو سمجھنے میں مدد کے ل to پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات اور گرم مواد کو کیسے منسلک کیا جائے۔

1. بریزڈ سمندری ککڑی کے لئے اجزاء کی تیاری

بریزڈ سی ککڑی بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:

2. بریزڈ سمندری ککڑی کی تیاری کے اقدامات

1.بھیگی سمندری ککڑی: خشک سمندری ککڑیوں کو صاف پانی میں 48 گھنٹوں کے لئے بھگو دیں ، ہر 8 گھنٹے میں پانی کو تبدیل کریں۔ بھیگنے کے بعد ، ہمت کو ہٹا دیں اور انہیں صاف کریں۔

2.بلینچنگ ٹریٹمنٹ: ابلتے ہوئے پانی میں بھیگے ہوئے سمندری ککڑی کو 2 منٹ کے لئے بلینچ کریں ، ہٹائیں اور نالی کریں۔ ایک طرف رکھیں.

3.ہلچل تلی ہوئی پکانے: ٹھنڈے تیل کو ایک پین میں گرم کریں ، کٹے ہوئے ادرک اور اسکیلینز ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک بھونیں۔ ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، کھانا پکانے والی شراب اور چینی شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل بھونیں۔

4.اسٹیوڈ سی ککڑی: سمندری ککڑی کو برتن میں ڈالیں ، اسٹاک (یا پانی) میں ڈالیں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 20 منٹ تک ابالیں۔

5.جوس کو گاڑھا کریں: جب سوپ گاڑھا ہو ، نشاستے کے پانی سے گاڑھا ہو ، یکساں طور پر ہلچل بھون اور پیش کریں۔

3. پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات اور گرم مواد

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر زیر بحث گرم عنوانات اور گرم مواد کو درج ذیل ہیں:

4. بریزڈ سمندری ککڑی کی غذائیت کی قیمت

بریزڈ سمندری ککڑی نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس کی انتہائی اعلی غذائیت کی قیمت بھی ہے۔

5. اشارے

1. سمندری ککڑیوں کے بگاڑ سے بچنے کے لئے سمندری ککڑیوں کو بھگوتے وقت صاف کنٹینر اور پانی کا استعمال یقینی بنائیں۔

2. اسٹیونگ کے عمل کے دوران ، آپ عمی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے کچھ شیٹیک مشروم یا موسم سرما میں بانس ٹہنیاں شامل کرسکتے ہیں۔

3. آپ بریزڈ سمندری ککڑی کے سوپ سے تھوڑا سا زیادہ چھوڑ سکتے ہیں ، اور یہ چاول یا نوڈلز کے ساتھ بہت لذیذ ہوگا۔

4. اگر کھانے کے لئے تیار سمندری کھیرے کا استعمال کرتے ہو تو ، آپ بھیگنے والے قدم کو چھوڑ سکتے ہیں اور کھانا پکانے سے پہلے انہیں براہ راست بلانچ کرسکتے ہیں۔

مذکورہ بالا مراحل پر عمل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار بریزڈ سمندری ککڑی بنا سکتے ہیں۔ یہ ڈش نہ صرف خاندانی عشائیہ کے لئے موزوں ہے ، بلکہ چھٹیوں کی دعوتوں کے لئے بھی ایک بہترین انتخاب ہے۔ مجھے امید ہے کہ مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے آپ تازہ ترین گرم موضوعات اور گرم مواد پر بھی توجہ دے سکتے ہیں!