لوہے کی کمی کے ساتھ بچوں کو کیا کھانا چاہئے؟
آئرن کی کمی انیمیا بچوں میں ، خاص طور پر نوزائیدہ بچوں اور پریچولرز میں ایک عام غذائیت کی کمی ہے۔ ہیموگلوبن کی ترکیب میں آئرن ایک اہم عنصر ہے۔ آئرن کی کمی سرخ خون کے خلیوں کی ناکافی پیداوار کا باعث بن سکتی ہے ، جس کے نتیجے میں بچوں کی نشوونما اور فکری نشوونما متاثر ہوتی ہے۔ یہ مضمون پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو آئرن کی کمی انیمیا والے بچوں کے لئے غذائی کنڈیشنگ پلان کا تفصیلی تعارف فراہم کیا جاسکے۔
1. بچوں میں آئرن کی کمی کی وجہ سے خون کی کمی کی وجوہات
1.غیر متوازن غذا: بچے چننے والے کھانے والے اور جزوی چاند گرہن ہوتے ہیں ، جس کے نتیجے میں لوہے کی ناکافی مقدار ہوتی ہے۔
2.ترقی کی ضروریات میں اضافہ: شیر خوار اور نوعمر بچے تیزی سے بڑھتے ہیں اور ان کے لوہے کی طلب میں اضافہ ہوتا ہے۔
3.malabsorption: کچھ بیماریاں یا غذائی عادات لوہے کے جذب کو متاثر کرتی ہیں۔
4.دائمی خون کی کمی: جیسے آنتوں میں پرجیوی انفیکشن ، طویل مدتی معمولی خون بہہ رہا ہے ، وغیرہ۔
2. آئرن کی کمی انیمیا والے بچوں کے لئے غذائی اصول
1.لوہے سے مالا مال کھانے میں اضافہ کریں: جیسے سرخ گوشت ، جانوروں کا جگر ، خون کی مصنوعات ، وغیرہ۔
2.وٹامن کے ساتھ سی: وٹامن سی لوہے کے جذب کو فروغ دے سکتا ہے اور اسے پھلوں یا سبزیوں کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے جو وٹامن سی سے مالا مال ہیں۔
3.لوہے کے جذب میں مداخلت کرنے والی کھانوں سے پرہیز کریں: جیسے مضبوط چائے ، کافی ، اعلی کیلشیم فوڈز ، وغیرہ۔
4.مناسب طریقے سے کھانا پکانا: غذائی اجزاء کے نقصان کو کم کرنے کے ل cooking کھانا پکانے کے طریقے جیسے بھاپ ، ابلتے ، اور اسٹیونگ کا استعمال کریں۔
3. آئرن کی کمی انیمیا والے بچوں کے لئے کھانے کی تجویز کردہ فہرست
کھانے کی قسم | مخصوص کھانا | آئرن مواد (مگرا/100 جی) | تبصرہ |
---|---|---|---|
جانوروں کا کھانا | سور کا گوشت جگر | 22.6 | اعلی جذب کی شرح |
جانوروں کا کھانا | بتھ خون | 30.5 | سب سے زیادہ لوہے کا مواد |
جانوروں کا کھانا | گائے کا گوشت | 3.3 | اعلی معیار کے پروٹین کا ماخذ |
پودے کا کھانا | سیاہ فنگس | 8.5 | وٹامن سی کی ضرورت ہے |
پودے کا کھانا | سمندری سوار | 54.9 | خشک مصنوعات لوہے کے مواد میں زیادہ ہیں |
دیگر | زردی | 6.5 | نوزائیدہ بچوں اور چھوٹوں کے لئے موزوں ہے |
4. تجویز کردہ آئرن ضمیمہ کی ترکیبیں
1.سور کا گوشت جگر اور پالک دلیہ
اجزاء: 30 گرام سور کا گوشت جگر ، 50 گرام پالک ، 50 گرام چاول
طریقہ: سور کا گوشت جگر کاٹ کر اسے بلینچ کریں ، پالک کو بلنچ کریں اور اسے ٹکڑوں میں کاٹ لیں ، اور اسے چاول کے ساتھ پکائیں جب تک کہ یہ پک نہ جائے۔
2.ٹماٹر بیف پیوری
اجزاء: 50 گرام گائے کا گوشت ، 1 ٹماٹر
طریقہ: گائے کے گوشت کو ابالیں اور اسے صاف کریں ، ٹماٹر کو چھلکا کریں اور نرم ہونے تک ہلچل بھونیں ، پھر گائے کے گوشت کے ساتھ ملائیں۔
3.سرخ تاریخیں اور سیاہ چاول کا پیسٹ
اجزاء: 30 گرام سیاہ چاول ، 5 سرخ تاریخیں ، 10 جی اخروٹ دانا
طریقہ: تمام اجزاء کو بھگو دیں ، توڑ دیں اور پیسٹ میں پکائیں۔
5. لوہے کی تکمیل کے لئے احتیاطی تدابیر
1.دوبارہ ادائیگی کا وقت: یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ کھانے کے درمیان لوہے کی سپلیمنٹس یا لوہے سے مالا مال کھانے کی اشیاء لیں اور انہیں ڈیری مصنوعات سے کھانے سے گریز کریں۔
2.رد عمل کا مشاہدہ کریں: کچھ بچوں میں قبض یا سیاہ پاخانہ ہوسکتے ہیں ، جو عام بات ہے۔
3.باقاعدہ معائنہ: لوہے کی تکمیل کے اثر کا اندازہ کرنے کے لئے لوہے کی تکمیل کے 2-4 ہفتوں کے بعد خون کے معمولات کا جائزہ لیا جانا چاہئے۔
4.طویل مدتی کنڈیشنگ: انیمیا کو درست کرنے کے بعد ، ذخیرہ شدہ لوہے کو بھرنے کے لئے لوہے کی تکمیل کو 2-3 ماہ تک برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔
6. ماہر مشورے
پیڈیاٹرک غذائیت کے ماہرین کی حالیہ سفارشات کے مطابق:
1. آئرن سے مالا مال تکمیلی کھانے کی اشیاء کو 6 ماہ کے بعد وقت میں شامل کیا جانا چاہئے تاکہ آئرن کی کمی کو انیمیا سے بچایا جاسکے۔
2. 1-3 سال کی عمر کے بچوں کے لئے روزانہ لوہے کی ضرورت 12mg ہے ، اور انہیں یہ یقینی بنانا چاہئے کہ وہ ہر دن جانوروں کا کافی کھانا کھاتے ہیں۔
3. سبزی خور خاندانوں کے بچوں کو لوہے کی سپلیمنٹس پر زیادہ توجہ دینی چاہئے اور ان کے وٹامن سی کی مقدار میں مناسب طور پر اضافہ کرنا چاہئے۔
مناسب غذائی ایڈجسٹمنٹ کے ذریعہ ، زیادہ تر بچوں میں آئرن کی کمی کی کمی کو مؤثر طریقے سے بہتر بنایا جاسکتا ہے۔ اگر خون کی کمی کی علامات شدید ہیں یا غذائی کنڈیشنگ کا اثر اچھا نہیں ہے تو ، آپ کو وقت کے ساتھ طبی علاج تلاش کرنا چاہئے اور ڈاکٹر کی رہنمائی میں منشیات کا علاج کرنا چاہئے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں