منجمد چکن کی ٹانگوں کو مزیدار بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر منجمد چکن کی ٹانگوں پر بہت زیادہ بحث ہوئی ہے ، خاص طور پر کس طرح منجمد چکن کی ٹانگوں کو مزیدار اور غذائیت سے بھرپور بنانا ہے۔ یہ مضمون گرم موضوعات اور عملی نکات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو منجمد چکن کی ٹانگوں کو کھانا پکانے کے لئے ایک تفصیلی رہنما فراہم کیا جاسکے۔
1. منجمد چکن ٹانگوں کے لئے مشہور ترکیبیں
پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے اعدادوشمار کے مطابق ، منجمد چکن کی ٹانگیں بنانے کے لئے مندرجہ ذیل سب سے مشہور طریقے ہیں:
مشق کریں | حرارت انڈیکس | اہم خصوصیات |
---|---|---|
پین تلی ہوئی منجمد چکن کی ٹانگیں | ★★★★ اگرچہ | باہر سے کرسپی اور اندر سے ٹینڈر ، کام کرنے میں آسان |
بریزڈ منجمد چکن کی ٹانگیں | ★★★★ ☆ | چٹنی ذائقہ سے مالا مال ہے ، جو چاول کے ساتھ کھانے کے لئے موزوں ہے |
تندور بھنے ہوئے چکن کی ٹانگیں | ★★یش ☆☆ | صحت مند ، کم چربی ، مزیدار ذائقہ |
منجمد چکن ٹانگ اسٹو | ★★یش ☆☆ | غذائی اجزاء سے مالا مال ، سردیوں کے لئے موزوں ہے |
2. منجمد چکن کی ٹانگوں کے لئے پگھلنے کی تکنیک
منجمد چکن کی ٹانگیں پگھلنا کھانا پکانے کا ایک اہم قدم ہے۔ یہاں پگھلنے کے متعدد طریقے ہیں جن پر انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔
پگھلانے کا طریقہ | وقت کی ضرورت ہے | نوٹ کرنے کی چیزیں |
---|---|---|
ریفریجریٹڈ اور پگھلا ہوا | 6-12 گھنٹے | سب سے محفوظ ، غذائی اجزاء کو برقرار رکھیں |
ٹھنڈا پانی پگھل رہا ہے | 1-2 گھنٹے | آلودگی سے بچنے کے لئے مہر بند پیکیجنگ کی ضرورت ہے |
مائکروویو پگھلنا | 5-10 منٹ | جزوی کھانا پکانے سے بچنے کے لئے فوری طور پر پکانے کی ضرورت ہے |
3. پین تلی ہوئی منجمد چکن ٹانگوں کے لئے تفصیلی اقدامات
پین تلی ہوئی منجمد چکن کی ٹانگیں فی الحال سب سے زیادہ مقبول طریقہ ہے۔ یہاں مخصوص اقدامات ہیں:
1.پگھلا: منجمد چکن کی ٹانگوں کو ریفریجریٹر میں 6 گھنٹوں کے لئے ، یا 1 گھنٹہ ٹھنڈے پانی میں پگھلائے۔
2.اچار: 30 منٹ کے لئے نمک ، کالی مرچ ، بنا ہوا لہسن ، ہلکی سویا چٹنی اور کھانا پکانے والی شراب کے ساتھ میرینٹ۔
3.تلی ہوئی: ایک پین کو گرم کریں ، تھوڑی مقدار میں تیل ڈالیں ، اور مرغی کی ٹانگوں کی جلد کو سنہری بھوری ہونے تک نیچے بھونیں ، مڑیں اور جب تک پکایا نہ جائے تب تک کڑاہی جاری رکھیں۔
4.پکانے: شہد ، مرچ پاؤڈر اور دیگر سیزننگ کو ذاتی ذائقہ کے مطابق شامل کیا جاسکتا ہے۔
4. منجمد چکن کی ٹانگوں کی غذائیت کی قیمت
اگرچہ یہ ایک منجمد کھانا ہے ، چکن کی ٹانگیں اب بھی پروٹین اور مختلف قسم کے ٹریس عناصر سے مالا مال ہیں۔ یہاں منجمد چکن کی ٹانگوں کے 100 گرام فی غذائیت کے مندرجات ہیں:
غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
---|---|
گرمی | 165 کلوکال |
پروٹین | 20 جی |
چربی | 9 جی |
کاربوہائیڈریٹ | 0G |
5. منجمد چکن کی ٹانگوں کا انتخاب اور تحفظ
1.دکان: چکن کی ٹانگیں منتخب کریں جو اچھی طرح سے پیکیجڈ اور ٹھنڈ اور جھنڈوں سے پاک ہیں ، اور گہری رنگ کی مصنوعات خریدنے سے گریز کریں۔
2.بچت کریں: نہ کھولے ہوئے منجمد چکن ڈرمسٹکس کو 3-6 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے اور کھولنے کے بعد جلد از جلد کھایا جانا چاہئے۔
6. نیٹیزینز کے ذریعہ چکن کی ٹانگوں کو منجمد کرنے کے لئے نکات
1. چکن کی ٹانگوں پر کچھ کٹوتی کرنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں تاکہ ان کو مزید ذائقہ دار بنائے۔
2. مچھلی کی بو کو دور کرنے اور تازگی کو بڑھانے کے لئے میریٹ کرنے کے لئے تھوڑی مقدار میں لیموں کا رس شامل کریں۔
3. گرلنگ کرتے وقت سبزیاں چکن کی ٹانگوں کے نیچے رکھیں ، جو چربی کو جذب کرسکتی ہیں اور ذائقہ میں اضافہ کرسکتی ہیں۔
مذکورہ بالا طریقوں اور تکنیکوں کے ساتھ ، یہاں تک کہ منجمد چکن کی ٹانگوں کو بھی منہ سے پانی بھرنے والا مزیدار بنایا جاسکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی سے گھر میں مزیدار منجمد چکن کی ٹانگیں پکانے میں مدد دے سکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں